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可以用來製作餐具的不鏽鋼有（yǒu）哪些

發布時間：

2023-10-26

雖然說不鏽鋼（gāng）的材質有很多優點，但其實並不是所有的不鏽鋼都可以用來製作餐具的，不鏽鋼也（yě）分成很多（duō）不同的類型，每一（yī）種類型的不鏽鋼都有其不（bú）同的（de）功能，尤其是用來製作餐具的不鏽鋼，更是有著嚴格的要求和規定。

雖然說不鏽（xiù）鋼的材（cái）質有很多優點，但其實並（bìng）不是所有的不鏽鋼都可以用來製作餐具的，不鏽鋼也分成很多不同（tóng）的類型，每一種類型的不鏽鋼（gāng）都（dōu）有其不同的功能，尤其是用來（lái）製作餐具的不鏽鋼，更是有著嚴格的要求和規定。

製作（zuò）成（chéng）餐具之後，不鏽（xiù）鋼就會直接和（hé）食物進（jìn）行接觸，如果不符合標準的話，那我很有可能會危害到我們的健康，因此我國對於和食物直接接觸的食品及不鏽（xiù）鋼也是有利於嚴格的規定。

目前市麵上（shàng）隻有（yǒu）符合（hé）國家強製標準GB4806.9-2016《食（shí）品安全國家標準食品接觸用金屬材料及製品》的不鏽鋼才能被稱為食品級不鏽鋼，在這個標準當中對不鏽鋼產品中的砷（shēn）、鎘、鉛、鉻、鎳五種（zhǒng）重金屬的（de）在特定測（cè）量方法下的遷移量上限做出了限製。

我們比較熟悉的304不鏽鋼就（jiù）算是（shì）一種食品（pǐn）級不鏽鋼（gāng），可以用來製作普通的（de）處方散具，在此以（yǐ）外還有316不鏽鋼，316不鏽鋼的含鎳量比304更高，所以耐腐蝕性也更好強一些（xiē），而且在製作的（de）過程（chéng）當中還加（jiā）入了其他元素，因此這種316不鏽鋼主要是（shì）應用於食品工業或者是外科手術器（qì）材。

我們在購買（mǎi）不鏽鋼餐具或者是其他廚具（jù）的時（shí）候，一（yī）定要看清楚上麵是（shì）否標注了304或者是316，其他類型的（de）不鏽鋼一定不要購（gòu）買，尤其是劣質的不鏽鋼，很有可能會含有一些重金屬元素，對我（wǒ）們的身體（tǐ）健康也存在很大（dà）的危害。